Bases de la nutrition pour la survie.
Comprend l’importance des macronutriments.
Les macronutriments sont des nutriments dont l’organisme a besoin en grande quantité. Ce sont des protéines, des glucides et des lipides. Pour maintenir des fonctions corporelles normales en situation de survie, il est important de maintenir un bon équilibre entre ces trois éléments.
IL Protéine Il contribue à la construction et à la réparation des tissus corporels. Ils peuvent également servir de source d’énergie en l’absence de glucides et de lipides. Les sources animales telles que la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers sont riches en protéines de haute qualité.
IL les glucides Ils constituent la principale source d’énergie du corps. Si vous vous trouvez dans une situation de survie, il est préférable de vous concentrer sur les glucides complexes (comme les céréales complètes et les légumes) qui assurent une libération prolongée d’énergie.
IL lipides Ils constituent une source concentrée d’énergie et sont nécessaires à l’absorption de certaines vitamines. Pour survivre, les lipides peuvent provenir des noix, des graines, des poissons gras et des huiles.
Fournit des micronutriments
Il est important de consommer une variété de micro et macro nutriments. Ceux-ci comprennent des vitamines et des minéraux essentiels qui soutiennent le système immunitaire, la santé des os, le métabolisme et d’autres fonctions corporelles.
Vous trouverez ci-dessous quelques exemples de micronutriments importants et de leurs sources alimentaires dans une situation de survie :
- Vitamine C: Fruits, plantes à feuilles vertes, agrumes.
- Vitamine D: Soleil, poissons gras, produits laitiers enrichis.
- Football: Produits laitiers, noix et graines, légumes-feuilles.
- Fer: viande rouge, céréales enrichies, légumes à feuilles vertes
Hydratation
L’eau est le nutriment le plus important nécessaire à la survie. Le corps humain peut survivre plusieurs semaines sans nourriture, mais seulement quelques jours sans eau. Assurez-vous de disposer de moyens fiables pour produire de l’eau potable en collectant, traitant ou dessalant l’eau de pluie.
Des réserves de nourriture pour survivre
Il est conseillé de s’approvisionner en fournitures d’urgence pour faire face à une situation de survie. Nous inclurons les produits parmi nos marques préférées. MRE (Repas Prêts), IL Barres énergétiques de survie Datrex ou des forfaits stockage intelligent des aliments.
Assurez-vous que ces bouillons sont nutritionnellement équilibrés, faciles à préparer et ont une longue durée de conservation.
Pensez enfin à remplacer cet ingrédient régulièrement pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire.
Comprendre les principes de la nutrition de survie peut sembler intimidant au début. Cependant, avec un peu de préparation et de connaissances, vous pouvez être sûr que vous et vos proches pourrez gérer même les situations les plus difficiles.
Sélection alimentaire : Que manger dans une situation extrême ?
1. Aliments riches en énergie
Les aliments riches en calories sont essentiels en situation de survie. Ils fournissent l’énergie nécessaire pour accomplir des tâches importantes et lutter contre la fatigue. Par exemple, le beurre de cacahuète est une riche source de protéines et de graisses saines. IL Beurre de cacahuète frit Fournit environ 190 calories et 7 grammes de protéines pour 2 cuillères à soupe.
2. Aliments non périssables
Les aliments non périssables sont essentiels dans une situation de survie. Voici quelques options:
- Aliments en conserve : viande, fruits, légumes, soupes (par exemple soupes en conserve). Campbell)
- Céréales entières : avoine, quinoa, riz brun
- Produits secs : Haricots, lentilles, pois chiches.
3. Préparation facile des aliments
En cas d’urgence, vous n’aurez probablement pas accès à une cuisine entièrement équipée. Les aliments prêts à l’emploi ou faciles à préparer comme les aliments lyophilisés sont très bénéfiques. IL Repas lyophilisés dans un refuge de montagne Un bon exemple est : il suffit de verser de l’eau chaude, d’attendre quelques minutes et le repas complet est prêt.
4. Compléments alimentaires
Pensez à ajouter des suppléments tels que des multivitamines à votre alimentation. Assurez-vous d’avoir une source fiable de vitamine C (par exemple, des comprimés effervescents). rédox) pour prévenir le scorbut, une maladie provoquée par un manque de cette vitamine.
5. De la nourriture pour le moral
N’oubliez pas l’importance du plaisir lorsque vous choisissez des aliments de survie. Un peu de chocolat, un sachet de thé ou du café peuvent apporter du réconfort dans des situations difficiles.
| Manger | calorie | Protéine | Le développement durable |
| Beurre de cacahuète Skippy (2 cuillères à soupe) | 190 | 7g | 2 ans |
| Soupe Campbell’s (1 boîte) | 80-300 | 3-14g | 2-5 ans |
| Repas lyophilisés Mountain House (1 portion) | 240-800 | 5-40g | 30 ans |
Choisissez donc des aliments intelligents pour survivre à des situations extrêmes. Soyez prêt, restez informé et survivez.
Maintenir la santé nutritionnelle en situation de survie
Informations détaillées sur vos besoins nutritionnels
Rôle important des macroéléments
Les macronutriments sont les nutriments de base nécessaires à la survie humaine : protéines, glucides et lipides. Chaque macronutriment a une fonction unique et essentielle :
- IL Protéine Ils favorisent la réparation cellulaire et sont essentiels au développement de la force musculaire.
- IL les glucides Ils constituent la principale source d’énergie du corps.
- IL lipides (ou graisses) apportent de l’énergie à long terme et facilitent l’absorption de certaines vitamines.
Le rôle important des microéléments
Même si les micronutriments sont nécessaires en petites quantités, ils sont tout aussi importants pour la santé. Les vitamines et les minéraux soutiennent diverses fonctions corporelles et maintiennent votre système immunitaire fort.
Planification préventive
composition des stocks
Dans une situation de survie, un accès fiable à la nourriture n’est pas garanti. Assurer un approvisionnement alimentaire adéquat. Idéalement, vous devriez vous approvisionner en aliments non périssables qui répondent à vos besoins nutritionnels.
Voici des exemples d’aliments pouvant répondre à ces exigences :
- Maison de Berg, pour les aliments entièrement lyophilisés.
- produits en conserve Bonduelcomme les fruits et légumes.
- Thon ou sardines en conserve Policier.
- grains entiers être protégé.
L’eau : un élément essentiel
Considérez la source du fluide. La déshydratation peut vite devenir fatale. Fournissez de l’eau potable et, en cas de pénurie d’eau, envisagez les méthodes de nettoyage suivantes : B. Eau potable le fil de la vie, filtre à eau personnel.
Changez votre alimentation
Gestion des portions
En situation de survie, la nourriture peut être limitée. Il est donc important de bien gérer les portions. Assurez-vous que vos repas sont équilibrés et contiennent une répartition appropriée de macronutriments.
Consommation raisonnable
Soyez conscient de vos coûts énergétiques. Lorsque vous vous entraînez ou faites de l’exercice, vous avez besoin de plus de nourriture. Sinon, gardez vos provisions et ne mangez que lorsque vous avez faim.
L’objectif de ce guide est de fournir des conseils nutritionnels généraux en situation de survie. Cependant, les besoins nutritionnels peuvent varier considérablement d’une personne à l’autre. Assurez-vous de comprendre vos besoins personnels et de planifier en conséquence. Vous êtes donc prêt à rester en bonne santé dans une situation de survie.
Conseils et techniques pour optimiser la nutrition en milieu hostile.
Préparation : la première étape vers la survie
Une bonne préparation fait la différence entre ceux qui survivent et ceux qui ne survivent pas. Vous pouvez créer le régime de survie parfait en gardant à l’esprit quelques aliments de base.
Planifiez une alimentation riche en calories et en nutriments
Lorsque les réserves d’énergie sont minimisées, chaque calorie compte. Choisissez des aliments denses, riches en calories et en nutriments.
1. Les noix sont une excellente source de protéines, de graisses et de calories.
2. Bien que les haricots soient plus lourds, ils constituent une riche source de protéines et de fibres.
3. Le beurre de cacahuète est un bon choix en tant qu’aliment riche en protéines et en calories.
Pensez aux flans conçus spécifiquement pour la survie.
Il existe de telles marques Maison de Berg servant des plats salés, riches en calories et très créatifs. Ils sont légers, faciles à préparer et se conservent longtemps.
boire suffisamment
L’eau est le nutriment de base du corps humain. Lorsque l’on se trouve dans des conditions difficiles, il est important que l’approvisionnement en eau reste constant. Assurez-vous d’avoir toujours accès à des moyens de filtrer et de purifier l’eau.
Chasse et pêche : des compétences précieuses
La capacité de chasser et de pêcher dans un environnement hostile reste une compétence précieuse. Grâce à cela, vous pouvez diversifier votre menu et en même temps assurer un apport suffisant en protéines.
Apprenez les bases de la chasse.
Un bon point de départ serait d’apprendre à fabriquer des pièges pour attraper les petits animaux. Bien entendu, la chasse peut être facilitée par des outils simples comme des fusils et des arcs. Toutefois, la connaissance des anciennes techniques de chasse peut s’avérer très utile.
il sait pêcher
Lorsque l’eau est disponible, la pêche constitue une source constante de nourriture. Des techniques simples comme fabriquer votre propre canne à pêche ou trouver les meilleurs spots peuvent faire une grande différence.
Utilisation des ressources naturelles.
L’environnement qui vous entoure est une source potentielle de nourriture. Mais il faut apprendre à faire la distinction entre les aliments comestibles et les aliments toxiques.
Apprenez à identifier les plantes comestibles.
En plus de remplir votre estomac, certaines plantes fournissent également de précieux nutriments. Mais d’autres sont plutôt toxiques. Acquérir des connaissances en botanique est un précieux conseil de survie.
Profitez des fruits et des baies.
Les baies et les fruits sont généralement d’excellentes sources de nutriments. Mais veillez à bien les identifier pour éviter les intoxications alimentaires.
Votre esprit est votre meilleur allié dans les situations difficiles. Utiliser ces techniques et conseils avec beaucoup de détermination vous donnera les meilleures chances de survivre et de prospérer dans un environnement hostile.
