Podemos comer lagartas?

https://www.youtube.com/watch?v=8O08EnCiQSI Introdução: lagartas na alimentação. Lagartas comestíveis: um alimento antigo Embora comer lagartas possa parecer estranho para nós, ocidentais, saiba que isso faz parte das tradições culinárias de muitos povos ao redor do mundo. Na África Central, por exemplo, fornecer proteínas às lagartas é tão importante que algumas espécies foram domesticadas. Entre as lagartas consumidas encontramos principalmente aImbrasia oyemensis ou mesmo isso Cirina Forda, mais conhecidas como lagartas do carité, conhecidas por suas proteínas de alta qualidade. Como são realmente essas pequenas criaturas por dentro? Em termos de nutrição, as lagartas não são inferiores às nossas fontes clássicas de proteína.…

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